鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣美食亮相農交會

圖：展會現場，來自貴州都勻的參展商向觀眾推薦當地的茶葉。展昭/攝
■本報記者 桑雪騏　　宣威火腿、鹽源蘋果、巫溪臘肉、柞水木耳、青海湖牦牛奶……2021年12月24日，在廣州舉行的中國國際農產品交易會產銷對接暨脫貧地區(qū)農業(yè)品牌推介活動上，來自160個國家鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣的1萬余種特色農副產品亮相“國家鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣”拼多多主題館，吸引了全國各地采購商的目光。
　　本次活動由農業(yè)農村部市場與信息化司主辦，旨在為各地優(yōu)質特色農產品搭建展示舞臺，由互聯網企業(yè)代表拼多多搭建的“國家鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣主題館”，為來自鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣的400多家農產品企業(yè)提供免費參展機會，助力重點幫扶縣實現產銷對接。
　　據了解，本次活動展館占地面積達數十萬平方米，涵蓋水果、蔬菜、糧油、水產、畜禽、糖酒、茶葉等品類。
小眾美食依托電商出山　　在展會現場，具有地標特色、民族特色、非遺特色的品牌農產品備受青睞，特別是在電商銷售渠道的加持下，來自深山的小眾農產品煥發(fā)出別樣的光彩。
　　在云南宣威，有一批中青年企業(yè)家堅守著宣威火腿的非遺招牌，傳承著300多年的制腿工藝，把宣威云腿品牌推向世界，王維毅就是其中的代表。2006年，王維毅成立了宣威市康發(fā)火腿有限公司，目前僅火腿一個品類的年產量就達到萬噸。
　　在康發(fā)火腿的展臺前，滇式云腿月餅吸引了大批采購商。王維毅帶領電商運營團隊在拼多多平臺上深耕了6年，目前云腿系列產品的月拼單量已經超過20萬單?！半娚唐脚_給小眾農產品帶來了巨大的發(fā)展空間?！惫鞠嚓P負責人表示。
品質農貨更有科技范兒　　在拼多多主題館，涌現出很多科技含量高、品牌特色突出、制作工藝精良的特色農產品，讓觀眾大為驚艷。
　　作為青海省重點幫扶縣共和縣的參展企業(yè)代表，青海雪峰牦牛乳業(yè)有限責任公司相關負責人馬金秀表示，公司積極與產學研機構合作，打造出一條覆蓋種植、養(yǎng)殖、原奶收購、合作社規(guī)范標準化、農牧區(qū)科學養(yǎng)殖和防疫檢測、提升科技研發(fā)帶動及精深加工、冷鏈高效儲運、從源頭到貨架的高原特色奶產業(yè)鏈。公司還加大了對電商渠道的深耕，青海湖牌牦牛鮮牛奶、藏式酸奶等產品在拼多多平臺上的銷售熱度越來越高，其官方旗艦店的粉絲增長近10倍。
　　近年來，隨著品質農貨的消費需求被互聯網持續(xù)激發(fā)，倒逼縣域農業(yè)大幅提高其精深加工水平，走上品質化、品牌化道路。同時，初級農產品的標準化建設程度和運輸效率也在不斷提升。
　　在四川省涼山彝族自治州鹽源縣展區(qū)，80后青年張陽向各方采購商力推鹽源蘋果。據了解，張陽已經在電商平臺上連續(xù)賣了8年水果，從2014年每天賣2000單到2017年轉戰(zhàn)拼多多，每天銷量超過2萬單；再到2019年，憑著四川獼猴桃的暢銷，當年銷售額超過1億元……張陽越做信心越足，從2020年起，張陽加大了對農產品標準化的建設和物流投入。
“農地云拼”助力鄉(xiāng)村發(fā)展　　鞏固拓展脫貧攻堅成果，是過渡期內國家鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣的首要任務，其關鍵則是要把產業(yè)發(fā)展起來。
　　“我們希望與其他涉農平臺一起，在各級政府部門的指導下，為160個縣做些力所能及的實事，助力優(yōu)質的農產品出山和產業(yè)轉型升級?！逼炊喽嘞嚓P負責人表示，未來，平臺也將持續(xù)關注國家鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣的發(fā)展，在精準產銷對接、農業(yè)品牌升級、電商人才培訓等方面盡力發(fā)揮作用。
　　2021年11月瞭望智庫發(fā)布的《2021農村電商發(fā)展趨勢報告》顯示，傳統電商平臺依靠工業(yè)品下鄉(xiāng)助力鄉(xiāng)村發(fā)展，而以拼多多為代表的新電商則通過變革農產品供應鏈、推動農產品上行的方式，找到了破解困局的密碼。
　　拼多多基于開拓性的分布式人工智能“農地云拼”體系，通過聚合消費端分散、臨時的需求，為農業(yè)合作社和家庭農場提供長期穩(wěn)定的訂單，減少中間的流通環(huán)節(jié)，讓農民對產品定價有更多話語權。
　　在“農地云拼”模式的持續(xù)帶動下，截至2021年12月1日，拼多多平臺上單品銷量超10萬單的農產品達到6000余款，同比增長43%；單品銷量超100萬單的農產品達到50余款。鹽源蘋果、會理石榴、贛南臍橙、武鳴沃柑、固城湖大閘蟹等地標農產品的訂單量實現180%-200%不同幅度的同比增長。

責編：康玉潔

來源：中國消費者報