新年新氣象 沙塘灣街道顏家沖社區(qū)：老年食堂飄香 書寫舌尖幸福

新冷水江1月2日訊（曹丹 段姝）新年伊始，在沙塘灣街道顏家沖社區(qū)，老年食堂成為老年人幸福生活的新亮點，以一餐一飯傳遞著溫暖與關懷。

上午11點30分，顏家沖社區(qū)老年食堂內寬敞明亮。剛出鍋的菜品擺放整齊，既有清淡可口的素菜，也有營養(yǎng)豐富的葷菜。不一會兒，食堂內逐漸熱鬧起來。85歲的胡小華是這里的常客，每到飯點她都會準時來到食堂，和大家一起享受美味的餐食。

胡小華說：“（食堂）天天可以吃新鮮菜，吃新鮮飯，而且他們對我們特別熱情，我一來他們都說胡奶奶來了，胡奶奶來了?！?/p>

顏家沖社區(qū)地處城鄉(xiāng)結合部，常住人口2600余人，其中60歲以上的老年人占比近5成。社區(qū)打造老年食堂并引進第三方養(yǎng)老服務公司運營，為了讓老年人吃得到、吃得好，顏家沖社區(qū)老年食堂還以傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論為指導，推出了更適合老年人飲食習慣的藥膳，將食材與藥材巧妙融合，為老年人提供了更豐富的飲食選擇。

顏家沖社區(qū)老年食堂負責人曾興雅說：“我們的菜單由廚師提前已經安排好了，然后也保證每一天不重樣，也會根據(jù)老年人以及來吃飯的叔叔阿姨的一些個人的口味進行搭配。”

此外，該食堂還面向社會開放，在增加老年食堂造血能力的同時，也為周邊居民提供了便捷的就餐選擇。在附近工地做事的劉建華，每天中午都會和工友一起來這里用餐。對他們而言，在這里吃飯，方便又實惠。

劉建華說：“主要就是方便，價格優(yōu)惠，到外面吃還要15元，到這里吃是12元，優(yōu)惠一點，衛(wèi)生環(huán)境是可以?！?/p>

把食堂開進社區(qū)，距離近、價格實惠、品種豐富，讓不少老人和周邊群眾“嘗”到了實惠。接下來，顏家沖社區(qū)還將繼續(xù)探索便民惠民舉措，整合多方面力量，將養(yǎng)老和托育相融合，最終形成可持續(xù)的“老幼共托”新模式。

沙塘灣街道顏家沖社區(qū)黨總支書記王滿凡說：“下一步的打算，第二生活區(qū)那里還有將近400平方米的房屋，我們準備到那里做第二個點，中午一方面方便了學生，另一方面，附近的老人也方便了?！?/p>

作者：曹丹 段姝

責編：周曉明

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來源：冷水江市融媒體中心