湖南：加強“從農(nóng)田到餐桌”的全過程監(jiān)管

近日，湖南省食安辦組織召開食安辦主任（擴大）會議暨省食安委成員單位形勢會商會議，分析當(dāng)前食品安全形勢，邀請省內(nèi)食品安全專家作經(jīng)驗交流，并部署國家和省級食品安全考核評議工作。湖南省食安辦主任、省市場監(jiān)管局黨組書記、局長向曙光主持會議并講話。

據(jù)了解，湖南省市縣三級農(nóng)業(yè)部門圍繞1.5批次/千人的定量檢測目標(biāo)，制定了監(jiān)測計劃，落實檢測任務(wù)2.3萬批次，同比增加3.81萬批次。省級例行監(jiān)測蔬菜、水果、茶葉、稻谷、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品合格率分別為98.6%、99.3%、99.3%、98.8%和99.2%，總體合格率達98.9%，對監(jiān)測中存在的問題，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負責(zé)部門及時進行溯源查處，充分發(fā)揮監(jiān)測預(yù)警作用。

食品安全涉及從農(nóng)田到餐桌多個環(huán)節(jié)，是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程。各成員單位堅持部門聯(lián)防、風(fēng)險聯(lián)控，進一步建立完善跨部門協(xié)調(diào)聯(lián)動機制，完善治理體系，織密防控網(wǎng)絡(luò)，提高“從農(nóng)田到餐桌”全過程監(jiān)管能力、全鏈條保障水平、全行業(yè)安全系數(shù)。湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳對13個國家級農(nóng)安縣進行復(fù)核，新命名省級農(nóng)安縣8個，70個市縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機構(gòu)通過“雙認證”，組織檢測培訓(xùn)1700余人次，完成18家檢測機構(gòu)飛行檢查、93家機構(gòu)盲樣考核，深入推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全各項工作，有力保障鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展。

向曙光表示，各成員單位要按照省委省政府和省食安委的決策部署，加強“從農(nóng)田到餐桌”的全過程監(jiān)管，大力推進“4812”食品安全放心工程建設(shè)，努力營造人民群眾放心、寬心、舒心的食品安全消費環(huán)境，確保年度食品安全重點工作全面落實到位。

責(zé)編：楊雅婷

來源：紅網(wǎng)時刻