受全球疫情影響,永生花逆市暴漲,國產(chǎn)貨表現(xiàn)如何?
(中國花卉報(bào))2020年以來,澳大利亞、英國、美國等歐美國家的鮮花運(yùn)輸受阻,永生花熱度持續(xù)走高,成為花店業(yè)者、活動(dòng)策劃師、軟裝設(shè)計(jì)師的新選擇。緬甸、越南、泰國等東南亞國家的消費(fèi)需求同比增長(zhǎng)了47%。外媒數(shù)據(jù)顯示,永生花的搜索量提升90%至110%,貨源采購、制作工藝、設(shè)計(jì)靈感排名靠前。從貿(mào)易數(shù)據(jù)來看,因疫情影響鮮花貿(mào)易逐漸從鮮切花轉(zhuǎn)向人工花卉,其中,永生花銷售量增幅達(dá)400%。
國產(chǎn)永生花經(jīng)過近10年的發(fā)展,產(chǎn)業(yè)鏈條延伸擴(kuò)張帶動(dòng)包裝、物流、倉儲(chǔ)等配套產(chǎn)業(yè)。中金企信國際咨詢數(shù)據(jù)顯示,2019年我國永生花市場(chǎng)規(guī)模約在140億元,近5年市場(chǎng)年增長(zhǎng)率在7%至11%。即便如此,國產(chǎn)永生花難以擺脫大環(huán)境的束縛,產(chǎn)業(yè)升級(jí)、競(jìng)爭(zhēng)加劇,行業(yè)洗牌之勢(shì)日顯,終端消費(fèi)更為理性,市場(chǎng)發(fā)展乏力,永生花業(yè)者面臨諸多困難。
國產(chǎn)永生花現(xiàn)狀
國產(chǎn)永生花早年以信息不對(duì)等來獲取中間差額利潤(rùn),但隨著市場(chǎng)價(jià)格逐漸透明,終端市場(chǎng)逐漸摸清了套路之后,前端生產(chǎn)者一旦缺乏創(chuàng)新機(jī)制,無力推陳出新,盈利點(diǎn)也隨之消失。同時(shí),永生花生產(chǎn)門檻低,缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),入局者甚多,競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)明顯?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”的到來,雖改善了行業(yè)面貌,但仍未跳出禮品與節(jié)日的局限,難以實(shí)現(xiàn)高復(fù)購率,尤其是90后、00后消費(fèi)能力的崛起,不滿足于傳統(tǒng)設(shè)計(jì)的他們對(duì)定制化、個(gè)性化設(shè)計(jì)提出了更高要求。
國內(nèi)永生花品牌,以往多集中在云南宜良地區(qū),后因土地政策轉(zhuǎn)變,企業(yè)多遷至石林、玉溪片區(qū),嵩明、姚安、晉寧也有分布。其中,年產(chǎn)量超過百萬級(jí)的企業(yè)在10家左右,其他多為小型企業(yè)或家庭式小作坊。生產(chǎn)廠房平均面積在3000平方米,5000平方米算大廠標(biāo)準(zhǔn)。此外,部分永生花企業(yè)擁有自營種植基地,面積在3000平方米左右,因種植技術(shù)、設(shè)施成本等因素面積逐漸縮小,“種植也是技術(shù)活,先交學(xué)費(fèi)再掙錢,即便是老牌企業(yè)也有翻車的時(shí)候”。
自疫情以來,永生花出口成本翻番。國際運(yùn)費(fèi)從18元/公斤暴漲至80元/公斤;出口規(guī)模也因航線調(diào)整、貨艙減少,由每批5000支急速下降,甚至限量出口。另外,進(jìn)口方面因勞動(dòng)力不足,卸貨速度大不如前,“海外亞馬遜前置倉排隊(duì)10至20天才入倉,南美港口、紐約港口情況更甚”。加上海外出口至國內(nèi)的貨物減少,導(dǎo)致機(jī)船空倉返回,出口運(yùn)費(fèi)翻番。
反觀國內(nèi)市場(chǎng),隨著Roseonly、野獸派等品牌推動(dòng),永生花銷量持續(xù)走高,但新品牌的入局使得市場(chǎng)份額攤平,僅頭部品牌可大幅獲利。據(jù)悉,永生花利潤(rùn)值從往年30%的收益率,降低至20%,“遇到年節(jié)不好、貨損嚴(yán)重的情況,基本上血本無歸,不倒貼就很不錯(cuò)了”。
事實(shí)上,永生花訂單存在較多弊端,一方面生產(chǎn)周期較長(zhǎng),需要先行墊付花材費(fèi)用,導(dǎo)致生產(chǎn)者成本壓力較大;另一方面則云南鮮花買賣多以口頭形式達(dá)成,合同意識(shí)淡薄,貨款積壓、現(xiàn)金流停滯、債務(wù)人跑路等情況屢見不鮮。在此條件下,有實(shí)力的企業(yè)表示“優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu)”,而資金規(guī)模有限、對(duì)市場(chǎng)走勢(shì)迷茫的企業(yè)直呼“不敢接單”。
目前,云南部分花卉產(chǎn)區(qū)對(duì)永生花生產(chǎn)提出扶持政策,但須符合生產(chǎn)要求規(guī)范。一是按照甲級(jí)標(biāo)準(zhǔn)修建廠房,阻燃耐燃時(shí)間達(dá)到4小時(shí),配備消防池、泡沫滅火設(shè)施;二是生產(chǎn)排污參考工業(yè)排放要求。按此標(biāo)準(zhǔn)每平方米投入在2000元及以上。
永生花生產(chǎn)轉(zhuǎn)型之困
隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇,不少永生花企業(yè)走上轉(zhuǎn)型之路,“標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)施化、智能化生產(chǎn)”是成熟品牌的轉(zhuǎn)型目標(biāo),而低門檻、 收益較高是個(gè)別企業(yè)轉(zhuǎn)型深加工的原因。
“原料缺乏”“漲聲四起”已是當(dāng)下的共識(shí),原材料供貨及價(jià)格不穩(wěn)定,極大影響了永生花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。以玫瑰為例,‘黑魔術(shù)’是永生花生產(chǎn)最優(yōu)選擇,但產(chǎn)量小、收益低,農(nóng)戶種植意愿低,企業(yè)只能高價(jià)收購以保持續(xù)供應(yīng)。
配花方面,2019年安娜繡球斷貨,2020年大量上市卻鮮有人問;2020年木繡球滯銷,今年種植量銳減,市場(chǎng)出現(xiàn)斷貨;2020年滿天星賺得盆滿缽滿,今年門庭冷落,庫存已出現(xiàn)褪色、發(fā)霉的情況。因此,部分永生花企業(yè)被迫投入種植,“因生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)缺乏,產(chǎn)量并不理想,好一點(diǎn)的有半數(shù)符合加工標(biāo)準(zhǔn),差的基本全軍覆沒”,后期生產(chǎn)再淘汰30%至40%,最終產(chǎn)出率遠(yuǎn)低于預(yù)期設(shè)想。
除了鮮花外,酒精、染劑、紙張也必不可少。由于全球性能源危機(jī)的出現(xiàn),作為化工原料的原油、天然氣以及煤炭,因全球市場(chǎng)供需缺口而水漲船高,間接推動(dòng)甲醇、烯烴等重要基礎(chǔ)化工品的價(jià)格不斷上漲。同時(shí),重度依賴海運(yùn)的紙漿面臨高額國際航運(yùn)成本,由此直接影響了紙制品的生產(chǎn)。
另外,生產(chǎn)工藝與設(shè)計(jì)能力也面臨挑戰(zhàn)。相比進(jìn)口永生花的機(jī)械化生產(chǎn),國產(chǎn)永生花仍以人工經(jīng)驗(yàn)、手感為主,色彩難以保持長(zhǎng)期穩(wěn)定。同時(shí),國產(chǎn)永生花沒有標(biāo)準(zhǔn)色卡,其命名也未參考PANTONE潘通國際色卡及CNCS國家色卡,多為自定義命名,出現(xiàn)了同色不同名的情況。對(duì)此,生產(chǎn)者表示“因消費(fèi)者審美觀念不同,顏色喜好偏差,色卡定制困難;另外,現(xiàn)有工藝難以支持色彩穩(wěn)定,光照、溫度、濕度、花材品質(zhì)都影響著成品效果”。
在設(shè)計(jì)方面,生產(chǎn)質(zhì)量良莠不齊,設(shè)計(jì)仰賴個(gè)人創(chuàng)作,或是流量IP形象的復(fù)刻變現(xiàn),“版權(quán)侵權(quán)”卻是潛在危機(jī)。然而,對(duì)于缺乏設(shè)計(jì)能力、版權(quán)意識(shí)淡漠的廠商而言,利益是更為優(yōu)先的選擇。同時(shí),因制作技法欠缺、原料工藝不足,成品貨不對(duì)板,嚴(yán)重影響了消費(fèi)者的購買熱情。
實(shí)際上,“國產(chǎn)永生花品質(zhì)并不差,設(shè)計(jì)也在跨界創(chuàng)新,但缺乏推廣與提升,不管是生產(chǎn)商還是資材商”。日本東京堂(資材商)設(shè)有獨(dú)立區(qū)域展示原料與成品,安排設(shè)計(jì)師駐店指導(dǎo),舉辦櫥窗展示與體驗(yàn)活動(dòng),即使不能到店也可通過線上視頻學(xué)習(xí)制作,盡一切可能提高民眾參與度與審美力。
同時(shí),國外市場(chǎng)常年舉辦展示會(huì)、分享會(huì)或訂貨會(huì),以展代銷、推薦新品與相關(guān)資材,給予最新的配色指導(dǎo),“嘗試將永生花用于生活、婚禮、家居布置,讓原料進(jìn)入家庭生活”。
此外,日本Florever永生花品牌每年舉辦永生花設(shè)計(jì)大賽,邀請(qǐng)全球設(shè)計(jì)者參與,不限風(fēng)格、資歷,展示永生花的多面性與創(chuàng)新力。即使在疫情期間仍然堅(jiān)持線上舉辦,響應(yīng)者不在少數(shù)。
自2020年以來,云南對(duì)排污、環(huán)評(píng)提出了高要求,不少企業(yè)只能退而求其次,搬遷至其他區(qū)域繼續(xù)作業(yè),但仍難避免嚴(yán)查的結(jié)果,部分業(yè)者產(chǎn)生了“離家出走”的心理,準(zhǔn)備向越南、肯尼亞等國家搬遷。就長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,環(huán)境管控勢(shì)在必行,日本對(duì)永生花生產(chǎn)的排污標(biāo)準(zhǔn)是必須達(dá)到可循環(huán)的基線,大地農(nóng)園、Amorosa等品牌的企業(yè)排放標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)高于國家要求;哥倫比亞則與企業(yè)簽訂環(huán)衛(wèi)協(xié)議,如果一旦發(fā)現(xiàn)違規(guī)操作導(dǎo)致環(huán)境污染,輕則警告改進(jìn),重則面臨高額罰款。
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責(zé)編:劉偉
來源:中國花卉報(bào)