趕走“大肚腩” 未必非得餓肚子

人到中年，“抬頭見(jiàn)褶子，低頭見(jiàn)肚腩”似乎成了標(biāo)配。對(duì)此，廣東省婦幼保健院營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師夏燕瓊表示，只要做到合理飲食、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，人到中年未必一定發(fā)福。她指出，通過(guò)長(zhǎng)期攝入低于基礎(chǔ)代謝率能量的平衡膳食，結(jié)合增加運(yùn)動(dòng)，如此可減輕體重，同時(shí)又能維持身心健康，這才是“管住嘴，邁開(kāi)腿”的正確“打開(kāi)方式”。

人到中年，自然發(fā)福？

“大肚腩”似乎成了中年人士的一道獨(dú)特風(fēng)景線，可謂抬頭不見(jiàn)低頭見(jiàn)。

夏燕瓊感慨，由于基礎(chǔ)代謝率的下降、飲食結(jié)構(gòu)不合理、活動(dòng)量不足以及慢性病困擾等因素，中年人士確實(shí)更容易發(fā)福。

但是很多人認(rèn)為“人到中年，發(fā)福是自然而然的事情”則是誤解。實(shí)際上，只要做到合理飲食、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，中年發(fā)福就可能不會(huì)那么“自然”。

夏燕瓊表示，雖然臨床上見(jiàn)到的腹型肥胖人群以中年人居多，但近年來(lái)腹型肥胖年輕化的趨勢(shì)越來(lái)越明顯。有腹部肥胖家族史、飲食過(guò)量、輕體力勞動(dòng)、久坐、壓力大的人更容易出現(xiàn)腹部肥胖，其中飲食過(guò)量和久坐不動(dòng)是造成腹型肥胖的最主要因素。

體質(zhì)指數(shù)正常也可出現(xiàn)腹型肥胖

夏燕瓊介紹，“大肚腩”在醫(yī)學(xué)上叫作腹型肥胖，又稱中心型肥胖，是指脂肪在腹部的特別堆積，表現(xiàn)為腰圍的增加。參考我國(guó)腹型肥胖的最新標(biāo)準(zhǔn)，男性腰圍超過(guò)90cm（含90cm）、女性腰圍超過(guò)85cm（含85cm）即為腹型肥胖。

腰臀比（腰圍/臀圍）也是腹型肥胖的間接診斷指標(biāo)：男性腰臀比大于0.9，女性腰臀比大于0.8，也可診斷為腹型肥胖。

“與歐美人相比，我國(guó)肥胖人數(shù)的比例要低，但是腹型肥胖率卻更高。”夏燕瓊指出，我國(guó)成年男性肥胖幾乎都屬腹型肥胖，也就是我們俗稱的“將軍肚”“啤酒肚”“蘋(píng)果形”身材。而中年女性肥胖的特征也大多以腰腹部及臀部脂肪堆積為主，也就是“梨形”身材。

日常生活中常以體質(zhì)指數(shù)（BMI）衡量人體胖瘦程度以及是否健康。

夏燕瓊表示，體質(zhì)指數(shù)只能看作是對(duì)體重及相關(guān)健康隱患的粗略測(cè)算。BMI指數(shù)正常，也可能出現(xiàn)腹型肥胖。

在采訪當(dāng)天，夏燕瓊便接診了一位典型的腹型肥胖患者。該患者年齡不到三十歲，乍一看體型完全不顯胖，不過(guò)從側(cè)面看時(shí)“小肚子”卻若隱若現(xiàn)。檢查結(jié)果顯示，她的BMI指數(shù)正常，腰臀比卻超出正常范圍。

長(zhǎng)了“啤酒肚” 不能全都怪啤酒

很多人喜歡喝啤酒，喝一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)出了“啤酒肚”，因此認(rèn)為是啤酒導(dǎo)致了肥胖。對(duì)此，夏燕瓊表示，這種說(shuō)法其實(shí)沒(méi)看到主要問(wèn)題所在。喝啤酒時(shí)，一般會(huì)同時(shí)吃很多食物，以大家普遍青睞的燒烤+啤酒組合為例，在喝啤酒的同時(shí)，往往也吃進(jìn)了很多肉和油，如果攝入能量超過(guò)人體消耗的能量，長(zhǎng)此以往，自然會(huì)導(dǎo)致肥胖。不過(guò)，啤酒還是具有一定的能量的，飲用也要適量，關(guān)鍵還是看全天總能量的攝入情況。

不少人會(huì)在飯后站上一段時(shí)間再坐下，認(rèn)為這樣就不會(huì)長(zhǎng)肚子了。夏燕瓊說(shuō)，保持站立姿勢(shì)確實(shí)會(huì)有一定效果。不過(guò)，如果只站不動(dòng)，其實(shí)所消耗的能量與坐著差別不大，建議站起來(lái)活動(dòng)一下手腳，這樣效果更好。

這樣的方法也適用于上班期間，許多上班族由于長(zhǎng)時(shí)間坐在辦公室，較少活動(dòng)，脂肪很容易堆積在腹部，可以工作一段時(shí)間站起來(lái)稍做活動(dòng)，伸伸胳膊踢踢腿等柔韌性運(yùn)動(dòng)都是不錯(cuò)的選擇。

控制進(jìn)食量 不妨試試分餐

說(shuō)起減肥瘦身，“管住嘴，邁開(kāi)腿”可謂人人皆知的減肥“六字箴言”。然而，不少人一心求瘦，卻一腳陷入減肥“大坑”。夏燕瓊說(shuō)，像節(jié)食減肥、單一食物減肥、過(guò)午不食、減肥不能碰油、劇烈運(yùn)動(dòng)等都是臨床很常見(jiàn)的減肥誤區(qū)。

“減肥不單是減重，更重要的是減少脂肪?！毕难喹偙硎?，“管住嘴”不代表要“委屈嘴”，其關(guān)鍵是要聰明地吃、健康地吃，可以根據(jù)身高體重計(jì)算出身體需要的能量，通過(guò)長(zhǎng)期攝入低于基礎(chǔ)代謝率能量的平衡膳食，結(jié)合增加運(yùn)動(dòng)，體內(nèi)儲(chǔ)存的脂肪就會(huì)分解用于提供能量，從而減輕體重，同時(shí)又能維持身心健康。

如何做到食不過(guò)量？夏燕瓊支招，定時(shí)定量進(jìn)餐，每餐少吃一兩口，減少高能量食品的攝入。盡量減少在外就餐，如果不能避免，可于外出就餐后的幾天里適當(dāng)減少進(jìn)食量。

需要強(qiáng)調(diào)的是，不論在家還是在外進(jìn)餐，都提倡分餐、簡(jiǎn)餐、份飯，倡導(dǎo)節(jié)約、合理的飲食“新食尚”。

談及如何選擇合適的運(yùn)動(dòng)方式，夏燕瓊建議：有氧運(yùn)動(dòng)天天有，抗阻練習(xí)每周進(jìn)行2~3次，柔韌性練習(xí)隨時(shí)做?！。ㄎ?廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者王婧 通訊員林惠芳）

責(zé)編：盧智彬

來(lái)源：廣州日?qǐng)?bào)