政協(xié)之窗 陽衛(wèi)龍督查學校食堂食品安全工作

新冷水江9月19日訊（蔡文瓊）18日，市政協(xié)主席陽衛(wèi)龍深入市高級技工學校督查食堂食品安全工作，要求各級各部門進一步加強學校食堂食品安全監(jiān)管，保障學校師生飲食安全。

在學校食堂原料庫、食品加工操作間、餐廳等場所，陽衛(wèi)龍通過現(xiàn)場詢問、查看臺賬、現(xiàn)場查驗等方式，重點對食堂原材料加工、食品貯存、食品原材料采購渠道以及食品安全主體責任落實、學校“日管控、周排查、月調(diào)度”記錄臺賬等進行了全面檢查。

陽衛(wèi)龍強調(diào)，學校食品安全關系學生健康和學校穩(wěn)定發(fā)展，關系廣大家庭的幸福。各有關部門和各級各類學校要高度重視，強化食品安全防控和監(jiān)管，確保廣大師生飲食安全；要嚴格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，嚴把從業(yè)人員、原料采購等重要關口，努力打造讓學生吃得健康、讓家長放心、讓社會滿意的食堂；要建立健全工作機制，綜合運用信息化等多種監(jiān)管手段，不斷提升食品安全管理水平；相關職能部門要增強服務意識，加強對校園食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的監(jiān)管和指導，堅決守護好廣大師生“舌尖上的安全”。

市政協(xié)秘書長胡官參加督查。

作者：蔡文瓊

責編：康玉潔

一審：熊敏

二審：羅曦

三審：朱憲章

來源：冷水江市融媒體中心